Dormire e cucinare

Il nuovo Bed&breakfast

Solo adesso comprendo il significato della frase di Forest Gump 
” la vita é come una scatola di cioccolatini , non sai mai quello che ti capita ” .

 

 Dopo anni di pianificazione e realizzazione di tutti i nostri progetti ben ponderati non mi aspettavo proprio di rovesciare completamente tutto quello che avevo pensato per il futuro

Il ritorno in Italia é stato una sorpresa , ma a volte seguire e abbandonasi al destino ti evita uno spreco di energie e forse anche un inaspettata felicita’

Non abbiamo scelto un luogo a caso per mettere nuove radici , Dozza a pochi km da Bologna in Italia , questo piccolo borgo medioevale che ci ha fatto innamorare ha qualità che avevamo sempre cercato , tranquillità , storia , buona cucina , amici e lo scorrere di una vita d’ altri tempi

Uscire al mattino e a piedi seguire il profumo del pane appena sfornato per avere a colazione fragranti pagnottelle e il latte fresco …non me lo aspettavo proprio

Mi piace camminare all’ ombra del castello , mi piace sorridere alle persone che incontri e mi piace lo scorrere lento del tempo che fa apprezzare tante piccole cose intorno a te e che spesso ti sfuggono per la fretta .

La decisione di aprire ancora una volta un Bed&Breakast é sorta spontanea , qui più che mai abbiamo tutte le migliori condizioni per farlo

La cucina e i corsi di cucina che faro’ per gli ospiti  che amano imparare a fare la pasta  a mano e le specialità locali , anche quello é spontaneo ,

che cosa puo’ unire più della cucina ?

E’ tutto pronto , si parte ….. ho preparato anche un nuovo sito dedicato dove ci sono tante informazioni .

http://accoglientedozza.com

 

 

Il borgo medioevale di Dozza
A Dozza i muri delle case sono dipinti da artisti
L’ angelo di Dozza

Sharing is caring!

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *